Mùa đông năm nay dường như là mùa đông lạnh nhất Sài Gòn trong vòng tám năm trở lại đây, chính vì điều này mà dường như thói quen người Sài Gòn cũng dần thay đổi, chúng ta có thể vào mỗi sáng sớm và chiều tối, mọi người ra đường dường như phải mặc những chiếc áo dày để sưởi ấm cho mình hay ẩm thực cũng thay đổi hẳn, nếu như trước đây mọi người muốn ăn kem để hạ nhiệt và giải khát thì hiện nay những món lẩu ngon Sài Gòn lại chính là sự lựa chọn của nhiều người, chúng ta cùng nhau tham khảo những món ăn với món lẩu ngon Sài Gòn đặc trưng của mình nhé.
&Ndash; Quán lẩu mắm quán Vy: quán với hương vị mắm đúng chất miền Tây với hương vị đậm đà và cuốn hút của nước lèo với hải sản tươi ngon và thậm chí là tươi sống cùng với màu sắc xanh tươi của các loại rau ăn kèm sẽ khiến cho món lẩu thêm bắt mắt hơn, giá của chúng cũng tương đối cao, từ hai trăm cho đến ba trăm ngàn đồng, ngoài ra quán còn có những món khác như lẩu cua cũng khá hấp dẫn.
&Ndash; Lẩu vị om sấu: chúng mang hương vị miền Bắc vào món lau ngon Sai Gon bởi vị chua thanh của sấu, ngọt ngào của khoai môn, đậm đà của thịt vịt, cùng với đó là rau muống cùng bún ăn kèm giúp cho món ăn không bị ngán bởi mỡ vịt. Một nồi lẩu vịt om sấu có giá từ 180 cho đến 300 ngàn, nếu tính bình quân thì chúng cũng khá đắt, tuy nhiên lại không quá nhiều để nhiều người có thể cùng ăn.
&Ndash; Lẩu khổ qua cá thác lác: cá thác lác được lọc xương, lấy thịt để giã cho dai và nêm nếm gia vị vừa phải, tăng tính thơm ngon, khổ qua với tính giải nhiệt, giúp cho chúng trở thành một món ăn đặc tính cho cả mùa hè lẫn mùa đông, được ăn kèm với bún và nước mắm thật cay, ngoài đề làm món lẩu cay hơn thì ớt còn giúp cho vị đắng của khổ qua được khắc chế, giá thành của chúng cũng rất mềm chỉ từ 100 cho đến 150 ngàn đồng cho lẩu bốn người dùng.
&Ndash; Lẩu cá đuối: cá đuối chính là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng nhưng giá thành lại khá mềm nên bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức được món lẩu ngon Sài Gòn này, món lẩu này muốn được thơm ngon sẽ phải dùng thêm nước mẻ để tạo vị thanh cho món ăn và giúp chúng không còn mùi tanh của cá, chấm kèm cùng nước mắm ớt cay xé lưỡi, quá tuyệt vời.
Đăng nhận xét